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生產(chǎn)基地
山東光頭李記食品生產(chǎn)基地坐落于鄒城市石墻鎮(zhèn)，地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和長三角經(jīng)濟(jì)去哪中心位置，是華東與華北山東半島與中原地區(qū)的結(jié)合部，104國道，京臺高速，日蘭高速，京滬高鐵，日新鐵路在境內(nèi)縱橫交錯，匯入東西南北四大交通動脈，2小時可抵北京，三小時便達(dá)上海，距京福高速公路、京滬鐵路、104國道約8公里，距濟(jì)寧機(jī)場40分鐘，濟(jì)南機(jī)場2小時，交通四通八達(dá)，西鄰白馬河和京杭大運(yùn)河，水資源豐富、灌溉便利，屬于典型的溫帶大陸季風(fēng)性氣候，四季分明，降水均勻，光照充足，土壤肥沃，物產(chǎn)豐富，非常適合農(nóng)產(chǎn)品深加工。
十萬級凈化車間
民以食為天，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，一定要做到清潔安全。光頭李記食品建有3000平方十萬級無塵凈化車間，有效減少產(chǎn)品污染，延長食品保質(zhì)期，提高生產(chǎn)效益。配備先進(jìn)的自動化生產(chǎn)線，嚴(yán)格的生產(chǎn)與衛(wèi)生條件確保了光頭李記產(chǎn)品的安全與衛(wèi)生，車間內(nèi)同時建有冷藏室速凍間。原料巴氏殺菌和車間臭氧殺菌，結(jié)合自動化的流水線。內(nèi)包車間全部自動包裝流水線，高效衛(wèi)生。整個車間潔凈度達(dá)到10萬級，全力保障食品安全，透明化的生產(chǎn)過程讓消費(fèi)者無后顧之憂。
專業(yè)加工設(shè)備，航天食品工藝，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)果蔬脆的真空低溫脫水釜和真空凍干機(jī)，品質(zhì)高，自動化程度及生產(chǎn)能力先進(jìn)，穩(wěn)定性好，讓果蔬深加工更省時，省工，省空間，操作更自動化，智能化，立體化。巴氏滅菌流水線，從原料清洗到滅菌生產(chǎn)，提升了產(chǎn)品生產(chǎn)安全性。
公司配備零下三十度速凍庫近兩千平，零下十八度冷凍庫原料鎖鮮，零到十五度保鮮庫標(biāo)準(zhǔn)倉儲。
公司擁有全自動給袋式自立袋包裝機(jī)，立式卷膜自動包裝機(jī)，罐裝自動封罐貼標(biāo)機(jī)，熱縮封膜機(jī)，全自動封箱流水線等多臺自動化生產(chǎn)包裝設(shè)備，產(chǎn)量充足，克重精確，內(nèi)充氮?dú)獗ｕr，便于運(yùn)輸和倉儲。
智能高位貨架，最大程度增加倉儲空間，節(jié)約土地使用，立體倉儲。配合堆高車，高效控制原料的進(jìn)出，省時省力，安全規(guī)范。同時配合ERP倉儲管理系統(tǒng)，一鍵直達(dá)貨位，且系統(tǒng)自動提示取貨貨位，保證原料與成品先入先出，口感純正，日期新鮮。
